Горбуша в бантике(в слоёном тесте)

Ингредиенты

• тесто слоёное-300-400 г
• филе горбуши-250 г
• сыр-100 г
• яйцо для обмазки
• кунжут,соль
• перец чёрный молотый,сок лимона-

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:18495
• Понравилось:16
• Автор:Лена72
• Создан:05 апреля 2012, 19:02
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбки порубить ножом,сбрызнуть соком лимона,посолить,поперчить

Тесто раскатать вдоль полосками,на половину полоски кладём рыбку,затем тёртый сыр,края теста я всегда смазываю яичным белком,затем закрыть второй половинкой и хорошенько залепить тесто.

Серединку нашего пирожка повернуть,таким образом получится как бы бантик

Смазать яичным желтком и посыпать кунжутом

Отправляем в нагретую духовку минут на 20,духовка220градусов.

Дополнительная информация

Понимаю,что таких рецептов много,но не ругайте меня,у меня был раньше бзик,что из слоёного теста надо делать только сладкую выпечку,но сегодня я поняла,что это просто настоящая палочка выручалочка на все случаи. Теперь буду эксперементировать с разными начинками.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты