Творожная колбаска

Ингредиенты

• творог 10% 500 г
• курага горсть,
• вишни вяленые горсть,
• клюква вяленая горсть,
• орешки кешью горсть,
• сахар ,
• ваниль,
• желатин 5 листиков
• (12 листиков весят 20 г),
• ликёр лимончелло 50 мл.,
• миндаль листики 50 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:19026
• Понравилось:54
• Автор:sweta1
• Создан:22 апреля 2012, 14:42
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Вкусный и интересный десерт,

напоминает пасху творожную,

только калорий здесь намного меньше....

Листики желатина кладём в холодную воду.

В ёмкость складываем творог,сахар,ваниль,

орехи и сухофрукты,измельчённые немного.

(Сухофрукты можно было заменить на мармеладки цветные,но нам нужны витамины...)

Ликёр разогреваем в микроволновке,

распускаем в нём отжатый от воды желатин,

отправляем через сито к творогу,

перемешиваем и кладём массу на плёнку или фольгу,

заворачиваем колбаской и убираем в холод на 4 часа,

(у меня она ночевала в холоде).

Достаём колбаску и разворачиваем.

В сковороде обжариваем листики миндаля,

обваливаем колбаску в горячих листиках,

нарезаем и угощаем...Как вам лёгкий десерт?!

Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов