Bunuelos (испанские пончики)

Ингредиенты

• 3 ст.л. молока
• 1 ст.муки
• 30 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 2 ч.л. сахара
• 1/4 ч.л. соли
• 1 большая шоколадка
• 1 ч.л. разрыхлителя
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Испанская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:16224
• Понравилось:18
• Автор:katrina1990
• Создан:19 мая 2012, 21:49
• Каталоги:Выпечка Пончики Пончики с начинкой 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбить с молоком, добавить размягченное сливочное масло, сахар, соль и муку и замесить эластичное нежное тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить отдыхать на 15 минут.

Разделить тесто на небольшие кусочки и скатать небольшие шарики

Шарик немножко приплюснуть, в серединку положить кусочек шоколада

Завернуть в тесто и снова скатать в шарик

Обжарить бунуэлос в горячем растительном масле , до золотистого цвета, так что бы они были погружены в него полностью

Выложить бунуэлос на салфетку, для удаления лишнего масла

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты