Крокеты из индюшатины

Ингредиенты

• 2 крупные картофелины
• 1 крупная луковица
• 300 г фарша из индюшатины
• 2 ст.л. рубленого укропа
• 1 яйцо
• панировочные сухари

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:5190
• Понравилось:10
• Автор:мила
• Создан:12 июля 2012, 18:01
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить , слить воду и сделать пюре.

Лук мелко порезать и спассеровать минут 4 на разогретом растительном масле, добавить фарш и жарить до готовности фарша. переложить в миску и остудить.

Добавить в фарш яйцо, зелень, картофельное пюре, приправить специями, посолить и хорошо перемешать. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты