Маффины из куриного филе с мёдом.

Ингредиенты

• куриное филе (фарш) 200 гр
• мёд (жидкий) 200 гр
• крахмал 60 гр
• цельнозерновая мука 2 ст.л
• яйцо 1 шт.
• корица 1/4 ч.л
• черный перец 1/4 ч.л
• сода 1/4 ч.л
• соль щепотка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10128
• Понравилось:31
• Автор:sigma002
• Создан:04 ноября 2012, 19:39
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе пропустить через мясорубку

Добавить мёд,поставить на медленный огонь и варить до готовности курицы.

После смесь охладить и заново пропустить через мясорубку.

К полученной массе добавить яйцо, корицу,черный перец,соль,крахмал,перемешать.

В конце добавляем муку,соду и хорошо перемешиваем.

Форму для маффин смазываем сливочным маслом (обильно) и выкладываем полученное тесто на 2/3 формы.

Выпекаем в разогретой духовке , при 180 градусах 20 минут.

Готовность проверить деревянной палочкой.

Готовые маффины охладить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты