Салат каисо(всем привет с дальнего востока)

Ингредиенты

• дайкон(он же лоба)
• водросли хияши вакамэ(он же салат чука)
• огурец(он же огурец)
• морковь
• масло кунжутное
• перец красный острый хлопьями, соль
• соевый соус

Информация о рецепте

• Кухня:Японская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15912
• Понравилось:22
• Автор:krion
• Создан:27 мая 2013, 14:42
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Дайкон(180гр) нарезаем тонкими пластиками и режим соломкой 2мм.

С морковью(150гр) тоже самое но только тоньше.

Огурец(150гр) трём на корейской тёрке.

Смешиваем овощи добавляем пару щепоток соли и

хорошо жамкаем руками. оставляем на 30 мин.

Отжимаем хорошо овощи от выделевшегося сока и перекладываем

в другую тару

Добавляем вакамэ(150гр), немного соевого соуса, перца и кунжутного масла по вкусу.

И всё!!! Никакой магии. И так вкусно

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Всё просто и вкусно.Только вакамэ с ламинарией не перепутайте плиз, это разные подводные штуковины.

Популярные категории рецептов