"оригинальные мешочки" из лаваша с домашней бужениной, сыром и овощами!

Ингредиенты

• лаваш - 2 квадрата
• буженина из свинины - 100 гр
• соль
• перец
• помидор -1 шт
• капуста пекинская - 40 гр
• сыр голландский - 60 гр
• домашний майонез, или сметана (у меня были мацони))) - 2 ст. л.
• полоски перца болгарского для "стягивания" мешочков.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:17044
• Понравилось:20
• Автор:ма-ма
• Создан:16 июля 2013, 20:26
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим буженину. (Секрет приготовления раскрою позднее, в другом рецепте :))).

Лаваш разрезать на квадраты 25 Х 25 см,

На середину положить сыр, дольку помидора, капусту порезанную соломкой, кусочки буженины, сверху тертый сыр.

Заворачиваем в виде мешочка, завязываем бечевкой.

Ставим мешочки, смазанные маслом в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Достаем, немного остужаем и меняем бечевки на полосочки перца, скрепляем шпажками.

Очень вкусно! Рекомендую! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов