Закуска из инжира с сыром и беконом

Ингредиенты

• инжир (свежий) - 3 шт.
• сыр твердый или мягкий - 120 г
• бекон (или пармская ветчина нарезанные тонкими полосками) - 6 шт.
• масло оливковое - 1 ст.л.
• бальзамический крем - 1 ст.л.
• базилик (пару листиков для украшения)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:17660
• Понравилось:30
• Автор:chudo
• Создан:01 октября 2013, 20:47
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Инжир помыть, просушить бумажным полотенцем.

Разрезать инжир на две одинаковые половины. На каждый кусок инжира положить кусок сыра.

Завернуть в полоску бекона. Разогреть сковородку с оливковым маслом. Обжарить только с одной стороны с сыром. Сыр должен чуть расплавиться, бекон зарумяниться а инжир останется холодным. Полить бальзамическим кремом, украсить базиликом. Подавать сразу же.

Можно использовать второй вариант с моцареллой и пармской ветчиной, тогда обжаривать не обязательно.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты