Морепродукты с сельдереем. тест-драйв.

Ингредиенты

• морской коктейль - 300 г
• сельдерей корневой - 50 г
• чеснок - 3 зубчика
• петрушка - 1 небольшой пучок
• помидор - 1 шт.
• оливковое масло - 2 ст.л.
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:10852
• Понравилось:14
• Автор:fanny
• Создан:25 ноября 2013, 22:30
• Каталоги:Блюда из морепродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

У меня мультиварка VITEK VT4205 BK. И сегодня я готовила в ней легкий ужин из морского коктейля.

Замороженные морепродукты откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой до оттаивания, дать стечь воде.

Зубчик чеснока очистить, измельчить с петрушкой. Почистить сельдерей, натереть на крупной терке. Помидор мелко порезать.

Установить программу "Поджаривание" на 20 минут.

Налить в чашу мультиварки масло, бросить 1 оставшийся зубчик чеснока, слегка раздавленный ножом, обжаривать 5 минут, вынуть.

Поместить морепродукты в МВ, обжаривать 7 минут.

Добавить сельдерей и помидоры, посолить, готовить 5 минут, добавить чеснок с петрушкой, перемешать, готовить еще 3 минуты.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Блюдо по мотивам рецепта Маргариты Королевой из книги "Легкие рецепты здоровой жизни"

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты