Лосось фаршированный адыгейским сыром.

Ингредиенты

• лосось или другая рыба у меня целая рыбина почти 2 кг
• соль
• перец
• оливковое масло
• лимонный сок
• 50 мл. соевого соуса киккоман
• 300 г адыгейского сыра
• 1-2 зубка чеснока
• пучок петрушки
• 100 г сметаны

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9573
• Понравилось:20
• Автор:lil-8888
• Создан:06 января 2014, 17:10
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. У рыбы удалить голову, внутренности, снять кожу и разделать рыбу на 2 филе, удалить оставшиеся косточки.

2. Филе если нужно посолить, поперчить. Масло смешать с лимонным соком и соевым соусом и хорошо смазать филе.

3. Сыр нарезать не очень мелко, смешать с рубленой петрушкой, измельченным чесноком и сметаной.

4. На противень уложить кусок фольги, сверху выложить одну половинку филе. На филе выложить начинку и на крыть вторым филе.

5. Духовку разогреть до 160C, готовить рыбу до готовности примерно 50 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов