Конвертики с сыром и зеленью

Ингредиенты

• для теста:
• 1 ст. кефира
• 2 ст. муки
• щепотка соли
• сахар (я положила 1 ч.л. )
• масло сливочное для смазывания
• начинка:
• тертый сыр
• зелень
• сырое яйцо
• соль (по желанию).

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:39306
• Понравилось:35
• Автор:Tamara Shepeleva
• Создан:28 января 2014, 23:45
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить упругое тесто из кефира, муки, соли и сахара.

Поставить на 40 минут в тепло.

Далее тесто нужно раскатать в пласт, смазать мягким сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник.

Затем рулет нарезать небольшими кусочками.

Из каждого кусочка сделать квадратик, на середину которого выложить начинку, завернуть конвертиком.

Жарить конвертики нужно в растительном масле на сковородке до зарумянивания с двух сторон.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты