Кус кус с овощами от Ольга

Ингредиенты

• кус кус -50 г (получится около 100 г)
• перец болгарский-50 г
• корень сельдерея-30 г
• черри-50 г
• огурец свежий-50 г
• соль
• перец свежемолотый
• уксус винный(красный)
• на соус:
• томаты в собственном соку
• чеснок
• соль
• базилик(сухой)
• масло оливковое
• маааааленькую щепотку сахара
• когда взобьете в блендере-попробуйте на свой вкус.соус должен вам нравиться))

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5418
• Понравилось:3
• Автор:Ольга
• Создан:06 марта 2014, 18:01
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Кус кус залить кипятком на палец толщиной,посолить,накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Овощи нарезать кубиком. В блендере взбить все ингредиенты на соус.Заправить кус кус с овощами соусом,добавить винный уксус.По желанию добавить петрушку. Легкое,сытное,низкокаллорийное блюдо.А главное,вкуууусное!!!

Как приготовить рецепт

1. Залить кус кус кипятком

2. Нарезать овощи кубиком.

3. Взбить ингредиенты для соуса в блендере.

4. Заправить кус кус соусом и добавить овощи.Дать немного постоять,чтобы соус впитался.Готово!Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов