Салат из вигны(kuru börülce salatası)

Ингредиенты

• 2 ст. вигны
• 2 печеных красных перца
• 4-5 маринованных огурцов (корнишон)
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок петрушки
• для соуса:
• 3 ст.л. гранатового соуса
• сок одного лимона
• 50 г оливкового масла
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Турецкая
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:14570
• Понравилось:2
• Автор:irinafiko
• Создан:16 марта 2014, 14:38
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Замачиваем фасоль на ночь.Отвариваем ее.Желательно первую воду слить.Сцеживаем воду и остужаем фасоль.

Перец,огурцы,лук и петрушку мелко нарезаем.Смешиваем ингридиенты для соуса.Все перемешать.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Думаю что вигну можно заменить на любую мелкую фасоль.

Популярные категории рецептов