Скумбрия в сотейнике с куркумой и мускатным орехом
Ингредиенты
- нам нужно:
- 1 скумбрия,
- 1 луковица,
- совсем немного сыра,
- растительное масло- 1 ст.л,
- куркума и мускатным орех - по 1\3 ч.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:3
- Сложность:Простой
- Просмотров:6566
- Понравилось:7
- Автор:Alisa27
- Создан:23 марта 2014, 13:38
- Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Скумбрию очищаем,нарезаем.
Наливаем в сотейник растительное масло,выкладываем порезанные куски скумбрии.Добавляем нарезанные лук(кольцами). Посим и добавляем куркуму и мускатный орех.Тушим около 10 минут, переворачиваем.Тушим еще 10-20 минут. На готовую скумбрию натираем сыр.Украшаем петрушкой или другой зеленью.Подаем с разными соусами
(у меня томатная паста,лечо,и майонез с чесноком).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Это блюдо ОЧЕНЬ простое, но вкусное!
Готовится быстро,а получается очень ароматно и нежно.
А пикантность придают куркума и мускатный орех.
Приятного аппетита!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru