Сметанное печенье с ликером и кунжутом

Ингредиенты

• 220 г сметаны
• 100 г масла
• 75 мл. ликера (у меня персик на коньяке)
• 500 г муки
• 50 г + 3 ст.л. сахара
• 2 чайн. ложки разрыхлителя
• 30 г кунжута

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6907
• Понравилось:15
• Автор:mellorn
• Создан:09 мая 2014, 21:22
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло взбить с сахаром (50 гр.). Продолжая взбивать добавить сметану и ликер. Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем и половину кунжута. Замесить мягкое тесто. Если будет липнуть к рукам, добавить еще немного муки.

Тесто раскатать в пласт, посыпать сахаром (3 стол. ложки) и кунжутом (остаток). Скатать в рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.

Нарезать на кружочки примерно 0.5 см толщиной.

Печенье выложить на застеленный противень.

Выпекать в заранее разогретой до 170 гр. духовке примерно 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты