Печенье на оливковом масле .
Ингредиенты
- масло оливковое -100 мл.
- йогурт натуральный -125 мл.
- сахар -150 гр
- мука -300 гр
- разрыхлитель-1 ч л
- яйца -2 шт
- изюм - 50 гр
- соль-щепотка
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:10
- Сложность:Простой
- Просмотров:16201
- Понравилось:11
- Автор:aurica
- Создан:29 мая 2014, 15:34
- Каталоги:Выпечка Печенье
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца с сахаром и солью.
Влить в яичную смесь оливковое масло и йогурт ,взбить до однородности.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем ,перемешать.
Добавить изюм и замесить мягкое тесто .
Руки смазать раст маслом ,отрывать по кусочку от теста с размера с грецкий орех ,скатать шарики и выложить на противень застеленный пергаментом.
Смешать 1 ст л коричневого сахара "Мистраль "с 1 ч л корицы и присыпать сверху печенья.
Выпекать при 190гр 20 мин.
Остудить на решетке .
Приятного аппетита!!
Как приготовить рецепт
1. Приготовить ингредиенты для печенья.
2. Яйца взбить с сахаром и солью.Идеально для этого печенья подойдет коричневый сахар от "Мистраль".
3. Добавить йогурт и оливковое масло.
4. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
5. Добавить изюм и перемешать.
6. Замесить мягкое тесто .выложить его на смазанный стол раст маслом.
7. Руки смазать раст маслом ,отрывать по кусочку от теста с размера с грецкий орех ,скатать шарики и выложить на противень застеленный пергаментом.
8. Смешать 1 ст л коричневого сахара "Мистраль "с 1 ч л корицы и присыпать сверху печенья.
9. Выпекать при 190гр 20 мин.
10. Печенье получается в меру рассыпчатым ,мягким ..очень и очень вкусное!
11. Очень вкусно с холодным молоком!