Кокосовый мусс со свежим ананасом

Ингредиенты

• сливки 20% 400 мл.,
• кокосовое молоко 200 мл.,
• сахар (80-120 г),
• желатин 6 г
• небольшой ананас,
• листики мяты.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12884
• Понравилось:15
• Автор:sweta1
• Создан:11 июня 2014, 14:36
• Каталоги:Десерты Муссы 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Чудесное завершение обеда в жаркий день-такой десерт...

Кладём желатин в холодную воду.

Разогреваем сливки,сахар и кокосовое молоко

до тех пор,пока не растворится сахар,но не доводим до кипения.

Кладём отжатый желатин,перемешиваем

и разливаем по креманкам через ситечко.

Отправляем в холод на пару часов.

Очищаем и нарезаем ананас,как,кому нравится,

ставим в холод

(ни в коем случае не кладите кусочки ананаса в мусс,

он не застынет,"не дружит" ананас с желатином!).

Подаём мусс с кусочками ананаса и листиками мяты....

Лёгкий,нежный,свежий десерт-угощайтесь!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты