Томатный салат-коктейль с морепродуктами и овощами

Ингредиенты

• мясо мидий - 100 г
• креветки средние (вареные) - 6шт
• чеснок - 1зуб
• огурец - 1шт
• помидоры черри желтые - 8шт
• кинза - 3листика
• укроп - 2-3 веточки
• сок томатный томато густо - 2стак
• сок лимона - 2 ст.л.
• уксус бальзамический - 2 ч.л.
• перец чили молотый - щепотка
• масло оливковое - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:16334
• Понравилось:12
• Автор:Татьяна М.
• Создан:05 июля 2014, 10:45
• Каталоги:Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

На оливковом масле обжарить креветки и мидии с добавлением рубленного чеснока 3-4 минуты;

Помидоры разрезать пополам, огурцы - кусочками;

В посуде смешать сок томатный, сок лимона, уксус, чили, рубленную зелень;

В заправку выложить овощи и мясо мидий с чесноком - перемешать;

Выложить салат в бокалы, верх украсить креветками;

Подавать - охлажденным;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусный, красивый и освежающий салат !!!

Популярные категории рецептов