Мягкой сырное печенье

Ингредиенты

• тёртый сыр-70 г.
• масло сливочное-25 г.
• мука-70-80 г.
• вода-100 мл.
• яйцо-1 шт.
• соль-2 щепотки.
• мак или сезам для украшения-2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:10891
• Понравилось:14
• Автор:Tatjana
• Создан:17 июля 2014, 01:33
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

Туда же положить пару ложек масла,чтобы растопилось.

Снять с огня и всыпать муку.

Взбить насадкой с крючками для теста очень удобно!

Добавить яйцо,снова взбить.

Сыр мелко натереть.

Высыпать в тесто и снова взбить.

Если сыр сильно плавится,то добавьте немного муки.

Берём тесто размером с грецкий орех и катаем шарик.

Пальцы можно обмакнуть в масло,чтобы тесто не липло.

Выкладываем шарики на смазанную форму.

По желанию присыплем маком или др. семечками.

Ставим в разогретую до 180* духовку на 12-15 минут.

Выпекание зависит от размера печенья.

Количество у меня каждый раз разное.

Получается примерно 20-25 шт.

Такое мягкое печенье Ваши домашние точно оценят на завтрак!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов