Хоровац

Ингредиенты

• для этого блюда нам понадобится:
• баклажаны-3 шт.
• болгарский перец-3 шт.
• помидоры-3 шт.
• острый перец-1 шт.
• чеснок-3-4 зуб.
• зелень кинзы-1 пуч.
• нерафинированное масло-50-100 мл.(по желанию)
• уксус столовый-30-50 мл. (по желанию)
• соль -

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6677
• Понравилось:2
• Автор:Fatima
• Создан:25 июля 2014, 10:14
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Запекаем овощи на углях до легкого обугливания,уложить в полиэтиленовый пакетик и слегка остудить.

Очистить от кожуры и нарезать на средние кусочки.

Чеснок,острый перец и зелень кинзы мелко нарезать,

Перемешать и заправить солью,маслом и уксусом.Дать настояться 5-7 мин.

Наше вкусное блюдо Хоровац из овощей готово.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru