Салат из крупных огурцов

Ингредиенты

• 2 кг. крупных огурцов
• 300 г репчатого лука
• 1 головка чеснока
• 1 большой пучок укропа
• 2 ст. л. соли без горки
• 2,5 ст. л. сахара
• 7 ст. л. 9% уксуса
• 100 мл. растительного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Сложность:Простой
• Просмотров:46101
• Понравилось:15
• Автор:byrenka
• Создан:16 августа 2014, 18:44
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы и лук нарезать полукольцами.

Чеснок измельчить.

Укроп мелко нарубить.

В большой кастрюле смешать все ингредиенты, накрыть крышкой и оставить на 3 -4 часа (салат даст сок).

Довести до кипения, варить 10 минут при слабом кипении.

Разложить по стерильным банкам, укупорить стерильными крышками.

Перевернуть банки до полного остывания.

Хранить в прохладном месте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты