Селёдка - по моему

Ингредиенты

• 1. свежая селёдка - 3 шт
• 2. 1 луковица
• 3. 1 ст.л. соли
• 4. 0,5 ч.л. сахара
• 5. подсолнечное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4854
• Понравилось:45
• Автор:vasilina
• Создан:01 ноября 2007, 20:48
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Селёдку почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, промыть и порезать (примерно 2 см кусочек). Затем выложить в судок.

Луковицу почистить и порезать кольцами.

На кусочки селёдки выложить колечки лука, посыпать солью и сахаром и немного взбрызгнуть подсолнечным маслом. После этого оставить селёдку на 2 часа при комнатной температуре (чтобы лук пустил сок), затем на 12 часов в холодильник.

Приятного аппетита!

P. S.: Точно такого рецепта не нашла.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты