Кекс с виногрдом "прощание с сентябрём"

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1 ст. кефира
• 100 г сливочного масла
• 1 ст. коричневого сахара
• 10 г разрыхлителя
• 4 ст. л. растительного масла
• 2 ст. пшеничной муки
• 300 г винограда (у меня микс чёрного и киш-миша)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:55 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5830
• Понравилось:17
• Автор:манюша
• Создан:01 октября 2014, 20:10
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло равтопить. Охладить.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить кефир, растительное масло, слитвочное масло. Перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем и добавить в яично-масляную смесь. Перемешать.

Виноград вымыть, обсушить.

Подготовленный виноград добавить в тесто. Перемешать.

Формуу смазать маслом и присыпать мукой. В форму выложить тесто и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой спички).

Кекс охладить несного в форме, затем - на решётке.

Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусный, простой в исполнениии кекс-пирог. Готовится из доступных продуктов получается достаточно большим. Пока сезон винограда, попробуйте приготовить. Кекс вас не разочарует!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты