Сочное куриное филе в пряной глазури с ароматным рисом за 20 минут.

Ингредиенты

• 4 пакетика риса «индика» от «мистраль»
• 2 палочки корицы
• 1 соленый лимон
• 4 больших филе куриной грудки
• 1 чл приправы «четыре специи»
• соль
• перец
• сладкий соус чили – 2 ст. л
• кунжут – 2 чл
• оливковое масло 2 стл

Информация о рецепте

• Кухня:Тайская
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7210
• Понравилось:15
• Автор:byrenka
• Создан:22 ноября 2014, 17:42
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятить воду, добавить корицу и лимон.

Опустить пакетики с рисом в воду.

На столе расстелить бумагу для выпечки.

На бумагу выложить филе, посолить, поперчить, приправить «4 специями». Перевернуть филе и повторить манипуляции.

Накрыть филе вторым листом бумаги. Слегка отбить скалкой.

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить филе с двух сторон до готовности, минут 10.

Добавить соус чили, перемешать филе так чтоб соус полностью покрыл курицу и начал карамелизоваться.

Посыпать филе кунжутом.

Вот и рис готов.

Подавать курицу с ароматным рисом и салатом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов