Фруктовое печенье от Haruka
Ингредиенты
- яблоко- 1 шт.
- груша- 1 шт.
- сахар- 100 г
- мука пшеничная- 200 г
- хлопья овсяные- 100 г (у меня хлопья пять злаков быстрого приготовления)
- масло оливковое- 2 ст.л.
- изюм без косточек- 2 ст.л.
- разрыхлитель для теста- 1 ч.л.
- ванилин на кончике ножа
- масло сливочное- 30 г
- сахарная пудра- 1 ч.л. для посыпки
- ягоды свежие для украшения
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:80 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:12732
- Понравилось:8
- Автор:Haruka
- Создан:23 ноября 2014, 18:51
- Каталоги:Выпечка Печенье
Пошаговый рецепт приготовления
Фрукты очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Добавить овсяные хлопья и сахар. Перемешать. Дать постоять 15 минут. Изюм хорошо промыть, обсушить.
В смесь из фруктов с овсяными хлопьями добавить оливковое масло, изюм, разрыхлитель для теста и ванилин. Все хорошо перемешать.
Постепенно всыпать муку, замесить мягкое тесто. Сформировать печенье. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить порцию печенья. Готовить в режиме "Выпечка" 40 минут, перевернув печенье через 20 минут. После готовности первую порцию убрать, выпечь вторую.
При подаче посыпать печенье сахарной пудрой и украсить свежими ягодами.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Готовила по рецепту из книги: Серия "Помощники на кухне". Мультиварка для начинающих.
Рецепты в книге простые, доступные для приготовления не только начинающим пользователям мультиварки, но и юным кулинарам.
Фруктовое печенье:
вкусное и ароматное печенье, я бы даже сказала- полезное!
Рецепт хороший, понятно описано приготовление, пошаговые фото не требуются.
Печенье понравилось всей семье!!!