Бомбочки от джейми оливера

Ингредиенты

• - 100 г манной крупы "мистраль",
• - 50 г пшеничной муки,
• - 1 ч.л. разрыхлителя,
• - 60 г сахара,
• - 1 шт. яйцо куриное,
• - 70 г масла растительного,
• - 100 мл. молока,
• - джем (в начинку).

Информация о рецепте

• Кухня:Английская
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:12800
• Понравилось:13
• Автор:Лира
• Создан:10 декабря 2014, 06:54
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешиваем все сухие ингредиенты в миске.

2. В другой посуде взбиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко и растительное масло. Добавляем эту смесь к сухим ингредиентам и замешиваем негустое, однородное тесто.

3. В формочки для кексов заливаем 2 ст.л. полученного теста и добавляем по 1 ч. л. густого варенья или джема (у меня клубничный джем). Снова заливаем тесто так, чтобы оно покрывало джем.

4. Выпекаем кексы в духовке 25-30 минут до легкого золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Моя семья очень любит такие "бомбочки" на завтрак с горячим чаем или кофе. 

Рецепт этих быстрых и вкусных кексиков принадлежит легендарному Джейми Оливеру,за что ему огромное спасибо! 

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты