Свекольный гарнир к курочке

Ингредиенты

• куриное филе-1 шт.
• лист от магги с чесночными приправами-1 шт.
• гарнир:
• свёкла-1 шт.
• чеснок-1 зубчик.
• лимонный сок-чуть-чуть.
• анчоусы (у меня килька)-4-5 шт.
• хрен тёртый-1 ч.л.
• сметана или майонез-1 ч.л.
• соль
• перец- .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7184
• Понравилось:8
• Автор:Tatjana
• Создан:28 декабря 2014, 19:59
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Свекольный гарнир отлично сочетается с нежной курочкой,а пикантные добавки в виде чеснока,хрена и анчоусов (или килечки) обогатят вкус блюда вцелом!

Если свёклу отварить заранее,то гарнир приготовится,пока жарится филе. Для этого куриную грудку отбить,вложить в лист от Магги,прижать ладонью и жарить на сухой сковороде с каждой стороны по 5 минут.

Тем временем свёклу натереть,добавить измельчённый чесночок,сбрызнуть лимонным соком,посолить,поперчить. Кильку пряного посола очистить.

Распределить свекольное пюре на половине тарелки,сверху положить 4-5 анчоусов или килек,украсить каплями хрена и майонеза. Также это всё можно перемешать и подать так!

Рядом переносим сочное куриное филе и подаём нежный гарнир к нежной курочке)))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов