"дама с новогоднего бала" или кальмары фаршированные

Ингредиенты

• 3- 4 шт. небольших кальмаров
• 7 яйц
• 300 г семги
• 100 г. вареной моркови
• 100 г домашнего майонеза
• 1 маленькая луковка
• соль
• красный перец
• оливки и руккола для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:6426
• Понравилось:18
• Автор:ма-ма
• Создан:10 января 2015, 23:56
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары почистить и отварить 2-3 мин. посолить в конце варки.

Отварить семгу, немного остудить и порезать 1х1 см.

Морковь отварить, остудить и натереть в терку.

Яйца отварить и мелко порезать.

Лук порезать мелко.

Приготовить салат из яиц, моркови, семги, щупальцев кальмара и лука.

Заправить майонезом.

Нафаршировать кальмары этим салатом и часть салата выложить на каждую порционную тарелку.

Рядом с салатом ставим фаршированную "Даму", руки прикрепляем зубочисткой из кусочков цупальцев, смазываем ее майонезом, сооружаем из кусочка кальмара головной убор и посыпаем красным перцем!

Салат украшаем майонезом и оливками.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

..А та, что всех прекрасней и милей

Случайно к Вам не приходила!?... 

А можно сделать прическу из щупальцев кальмара ......

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты