Запеканка с ананасовыми цукатами

Ингредиенты

• крупа манная "мистраль" - 100 г
• сметана - 300 г
• творог или творожные сырки - 150 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• сахар
• ванильный сахар - 0,5 ч.л.
• цукаты ананасовые - 2 горсти.
• растительное масло для формы
• клюквенный кисель при подаче
• силиконовая форма 14 на 16 см, высота - 4 см.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:18464
• Понравилось:20
• Автор:Tatjana
• Создан:11 января 2015, 23:38
• Каталоги:Другие Рецепты для школьников Творог на завтрак 

Пошаговый рецепт приготовления

Все привыкли делать творожную запеканку с изюмом, а я предлагаю для разнообразия добавить цукаты!

Вместо творога я взяла сладкие ванильные творожные сырки, поэтому сахар и ваниль не добавляла.

Перетираем творог со сметаной, яйцами.

Всыпаем манную крупу "Мистраль", разрыхлитель.

Даём постоять несколько минут.

Добавим яркие цукаты, перемешиваем.

Форму смазываем маслом и слегка присыпаем манкой.

Выкладываем всю массу.

Выпекаем при 180* около получаса.

При выпекании запеканку сначала поднимется, но после остывания немного опустится - это нормально.

Вынимаем остывшую запеканку из формы и нарезаем на порции.

Подаём с киселём.

Если приготовить с вечера такую запеканочку, то утром всей семье будет готов вкусный нежный питательный завтрак! Я так и сделала!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов