Картофельный гратен с овощами и сулугуни за 30 минут

Ингредиенты

• картофель - 4-5шт
• помидор - 1шт
• перец болгарский - 1шт
• лук порей
• сливки - 1стак
• сыр сулугуни - 80 г
• мускат молотый - 1/3 ч.л.
• перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:13584
• Понравилось:12
• Автор:Татьяна М.
• Создан:27 января 2015, 15:23
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть мультипечь до 180 градусов (можно заменить д/ш);

Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке;

В форму для запекания выложить слоями:

1/2 часть картофеля - лук - 1/2 перца - 1/2 помидора;

Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок;

Далее все слои повторить;

Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут;

Подавать в теплом виде!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусно, ароматно!

Популярные категории рецептов