Закуска из тофу с шампиньонами

Ингредиенты

• тофу твердый - 200 г (я предпочитаю "росттофу")
• шампиньоны - 5-6 шт. (крупных)
• лук репчатый - 1 шт
• чеснок - 1 зуб.
• карри (порошок) - 1 ч.л.
• соль
• перец -
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:32006
• Понравилось:16
• Автор:Kretsu
• Создан:01 февраля 2015, 09:36
• Каталоги:Вегетарианские блюда Другие 

Пошаговый рецепт приготовления

Тофу нарезать кубикам, шампиньоны - ломтиками.

Лук и чеснок измельчить и обжарить на масле (на среднем огне), добавить грибы, обжарить несколько минут.

Добавить соль, перец, карри и перемешать.

Добавить кубики тофу, аккуратно перемешать и снять с огня.

Подавать в теплом виде, посыпав зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты