Перловая каша с капустой и мясом "волшебство"

Ингредиенты

• 1ст-перловой крупы
• 300 г-свиного фарша
• 1/4 качана капусты
• 1шт-морковь
• 1шт-лук репчатый
• 3 ст.л-сметаны
• 2 ст.л-томатной пасты
• 2 ст.л-сливочного масла
• 3ст-воды
• перец,соль-

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:37124
• Понравилось:13
• Автор:Persona
• Создан:10 февраля 2015, 22:41
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Выложить в сотейник сливочное масло ,добавить мелко нарезанный лук,тертую морковь и тонко нашинкованную капусту накрыть крышкой и тушить 10 мин.

Затем добавить мясной фарш ,хорошо перемешать и тушить 5-7 мин. По истечение этого времени добавить перловую крупу ,соль,перец, сметану и томатную пасту,перемешать и влить кипящую воду,тушить до готовности

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Перловка вкусная и полезная, особенно в таком сочетании. Волшебный, сытный ужин для всей семьи.

Популярные категории рецептов