Паста с грибами "шпинатная"

Ингредиенты

• спагетти «borges» - 250 г.
• соль - (для спагетти)
• вода - для варки спагетти
• шампиньоны - 5шт
• помидор - 2шт
• лук красный - 1шт
• шпинат - 0,5 ст. нашинкованной или 5 кубиков замороженной
• растительное масло - для обжарки грибов и овощей
• чеснок - 1зубчик
• соевый соус - 30 мл.
• лимонный сок - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:8376
• Понравилось:10
• Автор:Елена Первушина
• Создан:27 февраля 2015, 09:50
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

Замечательный соус для пасты на основе грибов, шпината и помидоров, с ароматом чесночка!

Как приготовить рецепт

1. Взять пасту, отделить нужное количество и погрузить в кипяток. Отварить.

2. Шампиньоны помыть и нарезать мелкими кубиками.

3. Помидоры нарезать кубиками.

4. Красный лук очистить и нарезать маленькими кубиками.

5. Обжарить лук до румяности на растительном масле. Добавить грибы и так же и немного обжарить.

6. Добавить помидоры и немного протушить. Минуты 2-3.

7. Добавить шпинат и влить соевый соус. Размешать. И тушить еще 5 минут.

8. Чеснок нарезать тонкими колечками и добавить в соус.

9. Перемешать и оставить настояться минут 5.

10. Смешать соус с готовыми спагетти и

11. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты