Весенний салат с горчичным маслом

Ингредиенты

• огурцы свежие - 200 г
• редис - 200 г
• салатный микс (у меня листья салата, руккола, корн)
• горчичное масло -2 ст.л.
• горчица зерновая -1 ч.л.
• чеснок -1 зуб.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:5 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:20140
• Понравилось:16
• Автор:leontina
• Создан:01 апреля 2015, 16:11
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть овощи и зелень.

Нарезать огурцы и редис кружками одинаковой толщины.

На тарелку выложить листья салата, корн и рукколу (можно брать любую другую зелень по вкусу).

Сверху разложить огурцы и редис.

Для заправки смешать горчичное масло, горчицу, измельченный чеснок (через пресс).

Полить салат заправкой, соль по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салат из огурцов и редиса на мой взгляд один из самых весенних!

Предлагаю заправить его полезным горчичным маслом, которое имеет пряный аромат и пикантный вкус. Горчичное масло содержит огромное количество витаминов (F, E, A, D, K и другие), что очень важно для постящихся. К тому же обладает иммуномодулирующим действием, а это так важно в холодный период ранней весны.

Популярные категории рецептов