Куриное филе в чесночно-сливочно-ореховом соусе с гречкой

Ингредиенты

• гречка в пакетиках тм мистраль
• куриное филе (я срезала с 3 куриных бедрышек)
• 200 мл. сливок 10%
• 4 выдавленных зубчика чеснока
• щепотка сахара
• соль
• перец
• 1 ст. л. песто из базилика
• 2 ст. л. растительного масла +1 ст. л. сливочного масла
• половинка лука
• горсть грецких орехов,мелко порубленных
• соль
• перец
• мука-2-3 ст. л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:9925
• Понравилось:13
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:10 мая 2015, 14:41
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе порезать тонкими полосочками

Обвалять в муке

Поставить вариться пакетики гречки на 15 минут

Обжарить на смеси масел курицу и убрать на тарелку,накрыть крышкой

Обжарить лук,добавить чеснок,соль,перец,сахар,орехи,влить сливки и добавить песто

Довести до кипения

Вернуть филе в соус и прогреть 3 минуты

Достать пакетики,дать стечь воде,разрезать,высыпать гречку и разложить по тарелкам,сверху выложить куриное филе и подавать

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

9 мая 2015 в Волгограде выдалось дождливым.

Природа скорбила вместе с нами по погибшим и тут же пробуждалась и возраждалась -ВЕСНА!

Популярные категории рецептов