Ленивые отбивные от Лена72
Ингредиенты
- фарш (у меня индейка+свинина) - 350 гр
- соль -
- перец - по-вкусу
- яйцо куриное - 1 шт
- сухари панировачные - 150 г примерно
- масло растительное для жарки
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:3
- Сложность:Простой
- Просмотров:20413
- Понравилось:14
- Автор:Лена72
- Создан:31 июля 2015, 13:27
- Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Думаю, что же приготовить вкусное и быстрое, и вот как током ударило, вспомнила этот рецепт, отбивные получаются как настоящие по-вкусу. Может кому пригодится рецепт.
1. Фарш посолить и поперчить по-вкусу. Скатать из него небольшие шарики, затем расплющить лепёшкой примерно 0,5 см.
2. Яйцо чуть подсолить и взбить вилкой.
3. Обмакнуть каждую мясную лепёшку в яйце с двух сторон, затем обвалять в сухарях.
4. Жарить с двух сторон минуты по 3 до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я сейчас обленилась совсем)))
Думаю, что же приготовить вкусное и быстрое, и вот как током ударило, вспомнила этот рецепт, отбивные получаются как настоящие по-вкусу. Может кому пригодится рецепт.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты