Очень простой пирог "крэйзи кейк"
Ингредиенты
- мука - 2 ст
- какао-порошок без сахара - 0,5 ст
- сахар - 1 ст
- подсолнечное масло без сахара - 0,5 ст
- вода - 2 ст
- ванилин - 2 пакетика ( 1 для теста)
Информация о рецепте
- Кухня:Американская
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:11569
- Понравилось:5
- Автор:Тори
- Создан:15 августа 2015, 16:58
- Каталоги:Выпечка Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
Кекс этот настолько прост и экономичен в приготовлении, что просто стал моим любимцем. К тому же его рецептура не содержит ни яиц, ни молока, поэтому он идеален для людей страдающих аллергией на эти продукты и для тех кто постится.
1. В глубокой посуде смешиваем муку, сахар и какао- порошок. Хочу заметить, что если вы готовите кекс, то можно все замешивать сразу в форме для выпечки. Еще один плюс этого рецептика - минимум грязной посуды после приготовления.
2. К сухой смеси добавляем ванилин, разрыхлитель для теста, вливаем растительное мало и начинаем вымешивать тесто лопаточкой, постепенно добавляя воду. Тесто должно получится по консистенции как не жирная сметана.
3. Отправляем наш кекс в предварительно разогретую до 180 градусов, приблизительно на 40 минут. Когда кекс пропечется, достаем его из формы.
4. Если планируете его доставать горячим, то будьте осторожны, кекс получается очень нежным и может легко сломаться. Я предлагаю подавать горячий кекс с холодным ванильным мороженным, такое сочетание вкусов и температур потрясающе, не находите?
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!