Кокосовый кекс с грушами

Ингредиенты

• груши - 2 шт.
• яйца - 2 шт.
• сахар - 150 г
• сливочное масло - 100 г
• ванильный сахар
• разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• мука - 300 г
• кокосовое молоко - 100 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:8178
• Понравилось:22
• Автор:Ольга Эрбис
• Создан:01 ноября 2015, 19:50
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Масло растопить, яйца взбить с сахаром и медленно влить растопленное масло.

2. Добавить ванильный сахар.

3. Отдельно смешать просеянную муку с разрыхлителем, частями ввести в тесто, перемешать до однородной консистенции.

4. Влить кокосовое молоко, снова перемешать.

5. У груш вынуть сердцевину, сохранив плодоножку, очистить от кожуры.

6. Тесто влить в форму для запекания, положить в него груши.

7. Выпекать при 200 градусах 20 минут, убавить до 170 и выпекать еще 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты