Итальянский салат да с немецкой колбасой! тест-драйв с «окраиной»
Ингредиенты
- немецкая салями тм «окраина» - 150 г
- паста орзо отварная - 1 ст.
- помидоры черри - 6 шт
- маслины - 8 шт
- перец сладкий - 1 некрупный
- салат корн - горсть
- каперсы - ч.л.
- кедровые орешки - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль и перец черный —
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:3
- Сложность:Простой
- Просмотров:10431
- Понравилось:10
- Автор:ogiway
- Создан:18 ноября 2015, 13:10
- Каталоги:Итальянский салат Салат с помидорами Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Сытный, ароматный и яркий салат – отличное решение к ланчу!
1. Перец запечь в духовке, положить горячим в пакет, дать остыть и снять кожицу.
2. Орзо отварить аль-денте и промыть холодной водой, обсушить и выложить в миску.
3. Каперсы ополоснуть водой и обсушить. Салат так же промыть и высушить.
4. Нарезать салями тонкими треугольниками, перец – уголками, маслины – кружочками, салат пощипать пополам или оставить целым, черри нарезать кружочками или четвертинками.
5. Выложить все продукты в миску к пасте и полить оливковым маслом. У меня оставалось немного масла от вяленых помидоров-ароматное, с пряностями, оно идеально подошло для заправки этого салата!
6. Посолить, посыпать черным свежесмолотым перцем. Аккуратно перемешать, разложить по салатникам, украсить и подавать.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат вкусный, сытный, красивый и яркий. То, что салями немецкая, никак не повлияло на вкусовые качества салата итальянского, потому что колбаса от «Окраины» очень качественная, вкусная и натуральная! И повлиять она может всегда лишь в сторону улучшения и увкуснения!
