Пирог ягодный "забава"

Ингредиенты

• сливочное масло - 200 г
• творог (8-15%) - 200 г
• мука - 400 г
• сахар - 100 г
• крахмал - 1 ст.л
• ягоды - 500 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6062
• Понравилось:3
• Автор:Persona
• Создан:21 апреля 2016, 14:01
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Творог протереть через сито , соединить с размягченным маслом. Добавить муку и замесить довольно крутое тесто.

2. Ягоды засыпать сахаром ,добавить крахмал и перемешать.

3. Противень застелить пергаментом или смазать сливочным маслом.

4. Раскатать тесто, переложить на противень и сделать небольшие бортики . Сверху поместить ягодную начинку, разровнять.

5. Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-25 минут.

6. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками .

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Тесто для этого пирога получается необычное, наподобие песочного ,только за счет творога гораздо нежнее.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты