Банановый кекс с шоколадом (банановый хлеб)

Ингредиенты

• бананы - 2шт
• мука - 230 г
• сахар - 150 г
• шоколад темный - 100 г
• молоко - 1 ст.л
• масло сливочное - 90 г
• разрыхлитель - 2ч.л
• яйцо куриное - 2шт
• корица молотая - 1ч.л
• соль - 0,5ч.л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:3175
• Понравилось:1
• Автор:Шестопалова Елена
• Создан:17 февраля 2017, 09:50
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку с солью и разрыхлителем. Бананы размять в пюре, добавить к ним молоко, корицу, взбить. Сливочное масло взбить с сахаром, не переставая взбивать, добавляем по одному яйца.Соединить обе смеси (банановую и яичную), всыпать муку, перемешать, добавить кусочки шоколада, снова перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в разогретой до 180°С духовке около 50 - 55 минут.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты