Хрустящая закуска из баклажанов в духовке | мега вкусный рецепт

Ингредиенты

• баклажаны – 500 г.
• сыр – 100 г.
• яйцо – 2 шт.
• сухари для панировки – 130 г.
• мука – 40 г.
• соль
• перец, чеснок

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4008
• Понравилось:9
• Автор:Анастасия Ецкало
• Создан:27 июля 2017, 17:28
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить блюдо в духовке из баклажанов просто, понадобится всего несколько продуктов и хрустящая закуска с нежным баклажаном внутри готова! Рецепт настолько простой, что любой справится. Такие баклажаны понравятся точно. Приготовьте!

Приготовление:

Баклажаны нарезаем на одинаковые брусочки, очень хорошо солим и оставляем на 10-20 минут.

Затем промываем и аккуратно отжимаем. Смешиваем с мукой.

Соединяем сухари, специи и тертый сыр. Яйцо взбиваем до однородности.

Обмакиваем баклажаны в яйцо, затем в панировку.

Раскладываем на противень с пекарской бумагой.

Запекаем при 200 градусах – 25-30 минут.

Закуска готова!

Подробнее процесс можно посмотреть на видео ниже:

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты