Отбивные из печени барана

Ингредиенты

• печень, 500 г
• яйцо, 2 шт.
• мука, 200 г
• соль, 10 г
• растительное масло, 100 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:2889
• Понравилось:0
• Автор:Sveta Svetik
• Создан:27 сентября 2017, 16:41
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Бранью печень по полезным свойствам можно сравнить с говяжьей. Они имеют много общего в химическом составе.

Печень барана нарезать и отбить молотком кухонным.Посолить и по перчить печень. Яйца взбить вилкой добавить соль и перец черный. печень сначала в яйцо потом в муку и обжарить с двух сторон.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты