"кузикмяк" - сытная лепешка с картофелем.

Ингредиенты

• начинка картофельная
• картофель -800-900 г
• молоко - 100 мл.
• лук - 1-3 шт.
• сл.масло - 50 г
• соль, укроп
• тесто:
• мука 700-800 г
• молоко - 250 мл.
• яйцо - 3 шт.
• соль
• перец
• сл.масло для смазывания лепешек.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:14512
• Понравилось:2
• Автор:ДЮША НА КУХНЕ
• Создан:11 октября 2017, 20:12
• Каталоги:Выпечка Лепешки 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовьте начинку из картофельного пюре.

Для теста смешайте яйца, молоко, соль и перец, добавьте муку и замесите тесто.

Дайте ему отдохнуть немного и разделите его на 12 частей. Раскатайте тонкие лепешки, обжарьте с 2х сторон на сухой сковороде. Смазать сл.маслом, выложить начинку на часть лепешки и свернуть.

Приятного аппетита!!!

Весь процесс приготовления смотрите в моём видео.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты