Пирожное "клюковка"
Ингредиенты
- для бисквита:
- масло сливочное тм экомилк-50 г
- кефир-4 ст. л
- яйцо куриное маленькое-1 шт
- сахар-4 ст. л
- мука цельнозерновая-4 ст. л
- разрыхлитель-1 коф. л
- продукты в столовых ложках берутся без верха.
- для пирожного:
- сироп клюквенный-100 мл.
- какао-2 ст. л. без верха
- какао-2 ст. л. для посыпки
- клюква-7 шт
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:7
- Сложность:Простой
- Просмотров:9185
- Понравилось:2
- Автор:Наталья Курникова
- Создан:13 ноября 2017, 21:38
- Каталоги:Десерты Пирожное
Пошаговый рецепт приготовления
Быстрые пирожные к чаю, приготовленные из бисквита, сделанного в СВЧ за 3 минуты.
См. пошаговые фото.
Как приготовить рецепт
1. Первое, что нужно сделать, это растопить сливочное масло. Нам понадобится бульонная кружка, где мы и будем делать тесто для бисквита от начала до конца. Масло выкладываем в кружку и ставим в СВЧ на 1 минуту при мощности 800W.
2. Отмеряем сахар столовой ложкой. Вилкой соединяем.
3. Разбиваем яйцо. Отмеряем кефир столовой ложкой. Важно соблюдать количество ингредиентов чётко. Наливаем 4 ст л. Вилкой соединяем.
4. Добавляем муку и разрыхлитель теста. Вилкой соединяем. Мука пойдёт и пшеничная. Ставим в СВЧ на 3 минуты при мощности 800W.
5. Бисквит готов.
6. Переворачиваем кружку на тарелку и легко бисквит вытряхивается. Важно! масло растапливать и делать тесто в той кружке, которую будите ставить в СВЧ. Если тесто будите делать в другой посуде, то перекладывая его в кружку, предварительно нужно стенки кружки смазать маслом сливочным. Чтобы бисквит быстрее остыл, его нужно нарезать кусочками небольшими.
7. Берём высокую посуду и крошим руками бисквит. Готовим сироп любой (у меня клюквенный) и какао.
8. В бисквитную крошку добавляем какао и сироп. Руками соединяем всё в однородную массу. Замечательно соединяется и к рукам не пристаёт.
9. На тарелку насыпаем какао. Формируем пирожные и выкладываем их на какао. Я сформировала пирожные в форме трюфелей. На макушку выкладываем по ягоде. В данном случае у меня клюква, т к сироп был клюквенный. Верх через сито присыпаем какао. Пирожные готовы. их получилось 7 шт.
10. Перекладываем пирожные для подачи в бумажные формочки. Готовы пирожные к чаю!
Дополнительная информация
Не оказалось дома к чаю ничего сладенького?
Я вам предлагаю сделать вот такие быстрые и очень вкусные пирожные. Они напоминают всем известную "Картошку". Сироп можно взять любой и ягоды тоже. Будет вкусно и с орешками.
