Овощной торт на новый год
Ингредиенты
- картофель - 5 шт
- морковь - 1 шт
- яйца - 4 шт
- свекла - 2 шт
- лук - 1 шт
- сахар - 1/2 ч.л.
- уксус -
- соль,чёрный перец
- майонез - 200 мл.
- для украшения: помидоры черри и тёртый сыр
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:59797
- Понравилось:1
- Автор:Nataliya Mashika
- Создан:23 декабря 2017, 21:50
- Каталоги:Салат из овощей Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю Вашему вниманию отличный вариант салата для праздничного стола -ОВОЩНОЙ ТОРТ.Этот салат станет фаворитом любого застолья.Попробовав его,все просят рецепт! :)
Картофель сварить в мундирах.Морковь и свеклу сварить до готовности.Яйца сварить вкрутую.Овощи и яйца остудить и почистить. Все ингредиенты кроме лука натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать.К луку добавить сахар,соль по вкусу,уксус по вкусу и оставить мариноваться на 15 минут.
На тарелку положить кольцо от разъемной формы.Выкладывать слои в следующем порядке :
картофель
лук
яйца
морковь
картофель
свекла
Все слои кроме лука смазывать майонезо,солить и перчить по вкусу. Аккуратно снять кольцо и украсить салат.
Салат украсить по своему усмотрению.Мой вариант декора можно посмотреть в видео ниже.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)