Овощная запеканка от Галина Прилепа

Ингредиенты

• -цветная капуста 1 шт.
• -брокколи 1-2 шт.
• -морковь 1 шт.
• -зеленый горошек 200 г
• -яйца 4 шт.
• -сыр плавленный сливочный 180 г
• -молоко 1 ст.
• -сушеный болгарский перец
• -смесь перцев
• -соль
• -растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11437
• Понравилось:1
• Автор:Галина Прилепа
• Создан:10 января 2018, 17:08
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка 

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия.

Морковь порезать кружочками. Поместить овощи в кипящую подсоленную воду.

Варить не более 5 минут.

Переложить отваренные овощи и горошек в форму, смазанную маслом.

Приготовить заливку: взбить в блендере яйца, молоко и плавленный сливочный сыр.

Заливку немного подсолить и поперчить.

Залить полученной смесью овощи. Посыпать сушеным перцем.

Запекать при температуре 180 градусов около 40 минут.

Приятного аппетита, мои дорогие!

Подробности можно посмотреть в моем видео ниже.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты