Cалат с куриной печенью. без майонеза.

Ингредиенты

• шампиньоны - 250 гр
• печень куриная - 300 гр
• яйцо - 2 шт
• огурец - 1 шт
• перец болгарский - 1/2 шт
• лук - 1 шт
• уксус 6% - 1 ст.л.
• вода - 2 ст.л.
• сметана - 100 гр
• соль
• специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:67617
• Понравилось:1
• Автор:Ольга Иванченко
• Создан:21 января 2018, 20:26
• Каталоги:Салат из печени Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленную печень положить в кипящую воду и варить после повторного закипания 10 мин.

Грибы после повторного закипания варить 5 мин.

Лук порезать кубиками.

Добавить уксус, воду, перемешать и оставить мариноваться.

Порезать все ингредиенты кубиками, добавить лук (жидкость слить).

Посолить, добавить специи и сметану.

Перемешать и можно подавать.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты