Котлеты из капусты.

Ингредиенты

• капуста-700 гр
• яйца-2шт
• лук-2шт
• манная крупа-4-5 ст.л.
• соль-1 ч.л.
• сливочное масло-30 г для обжарки
• зелень, приправы- .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:44564
• Понравилось:1
• Автор:ПашаНаташа
• Создан:27 января 2018, 11:25
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Котлеты без мяса - как мясные.Котлеты из капусты вкусны как в холодном , так и в горячем виде. Эти котлеты подойдут для постного меню.

Порезать лук и капусту на мелкие кубики.

Опускаем капусту в кипящую воду на 7 - 10 минут.

Капусту сольем и поставим остывать.

Лук поджариваем до золотистого цвета.

В капусту добавляем лук,яйца.и манку.Посолим и добавим приправы и зелень по вкусу.

Ставим набухать на 10 минут.

Формируем котлеты.

Обжариваем на разогретой сковороде .

Получается 12 котлет.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты