Нежные сырники в духовке от Анастасия Ецкало

Ингредиенты

• творог – 300 г
• кефир – 180 мл.
• яйцо – 2 шт.
• манная крупа – 80 г
• сливочное масло – 30 г
• сахар – 4-5 ст.л.
• соль – 0,25 ч.л.
• ванильный сахар – 1 ч.л.
• сода – 0,5 ч.л.
• разрыхлитель – 0,25 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11815
• Понравилось:3
• Автор:Анастасия Ецкало
• Создан:07 февраля 2018, 14:03
• Каталоги:Вторые блюда Сырники Сырники в духовке 

Пошаговый рецепт приготовления

Очень здорово, когда можно приготовить сырники в духовке – рецепт очень легкий и без муки. Получаются нереально нежные, пышные детские сырники из творога в духовке. Да, они совершенно не жирные: в отличие от тех, которые жарятся на сковороде с растительным маслом.

Творог разминаем вилкой, вбиваем сразу яйца, добавляем ванильный сахар, соль и растопленное сливочное масло комнатной температуры. Тщательно перемешиваем.

После всыпаем сахар, перемешиваем.

В кефир добавляем соду с разрыхлителем, выливаем в творог. Добавляем манку.

Форму для выпечки смазываю маслом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем сырники в духовке около 25-30 минут, до красивого карамельного цвета.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты